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【開店情報】安佐南区緑井にラーメン店「貝と牛の中華そば うみ虎」が1/26(水)にオープンするみたい。

広島市安佐南区緑井に「貝と牛の中華そば うみ虎」が1月26日(水)にオープンするみたいです。読者の方から、ポストに入っていたよ~っと、連絡がありました。ありがとうございます。
それがこちら。

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「麺匠やま虎」のセカンドブランドと書いてあります。
どんなお店なのか調べてみると、中区本通りに二郎系ラーメンの店みたい。

チラシには次のように書かれています。

大量の牛骨をじっくち焚き 旨味を抽出した牛白湯に、あさりや帆立の香り豊かな貝出しを合わせました。
貝と牛の織りなす
『旨味』『風味』『味わい』をお楽しみください。 

セカンドブランドということで、麺匠やま虎とはコンセプトが違うみたい。

地図を見るとなんだか見覚えがある場所でした。

早速、行ってみると・・・

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コチラの記事で紹介した「中華そば 春晴れ」があった場所でした。

立派な看板ができていました。

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貝と牛の組み合わせ、どのような中華そばになるのでしょうか?
個人的に貝好きなので、メニューに掲載されている「貝のしぐれ煮ごはん」が気になります。
オープンが楽しみですね。

【お店情報】貝と牛の中華そば うみ虎
住所/広島市安佐南区緑井2-8-16 中通りビル1F
電話/082-962-5455
※繋がらない場合は【082-569-8085まで】
営業時間/11:00~15:00 17:30~22:00
※営業時間は変更になる場合がございます。

(上記内容は記事作成時点でのものです)
【書いた人/さつまいもこ】

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