読者のリンドさんから情報が届きました。ありがとうございます。同じ建物の店内に2つのテイクアウト店がオープンしたみたいです。さっき10/30(土)午後に行ってきました。
住所は、広島市安佐南区相田1-16-19。場所はコチラ。
どうも同じ平屋の建物の店内に、2店舗オープンのようです。
▲なんだかお祭りな感じの店構えです。元気出るよ。
入口から見て右手が、11/1(月)にオープンする「からあげ専門店 いけ田商店」。
店内に入るとこんな感じです。
ギョウザは毎日店内で包んでいるようです。
ギョウザはどうも注文が入ってから包んでいるっぽいです。店内奥でがんばって包んでる姿が見えました。それにしても、次々と来店が・・・ファイト!
ギョウザはどうも注文が入ってから包んでいるっぽいです。店内奥でがんばって包んでる姿が見えました。それにしても、次々と来店が・・・ファイト!
昭和48年創業の「にい屋」がそれまでのレシピをベースに、名古屋の老舗ギョウザ専門店「新風」と共同開発した生ギョウザを提供している、と看板には書かれてました。
その包みたての生ギョウザは、大(40個入り)が1100円、小(20個入り)が550円。※税込み
そしてなんと本日2021年10/31(日)までオープン特典が!
大(40個入り)が1100円⇒880円になってました。
あ、だからかあ。そいうことね。道路側から見たら「からあげ専門」って看板に書かれているのに・・・。
「生ギョウザ特売イベント中」って、いきなりポリシーなくない!?と疑った私が早とちりをしすぎました。
あと、LINEで友達になると、「特製餃子ダレ」をプレゼントとのこと。
▲ピンボケ写真をやってしまいました・・・。
新規オープン特典で、その画面を支払い時に見せれば、「特製餃子ダレ」がもらえるみたいです。
で、いやらしい話ですが、その「特製餃子ダレ」の価格はおいくら!?
レジ横にあったメニュー表をチラ見しました。
すると110円でした。ありがとう。
ということで、LINEも登録しました。商売上手なお店ね。
公式サイトはこちら
ほか、冷凍ギョウザも販売してました。
さて、帰宅へ。
こちらが購入した大(40個入り)生ギョウザです。
箱を開くと・・・。
さすがは包みたて。
なにか艶々していて、キラキラと輝いています。
なにか艶々していて、キラキラと輝いています。
こちらはLINEで友達となった証、「特製餃子ダレ」です。
おいしいギョウザの焼き方のレシピも同封されていました。
ここで要注意!
レシピはすべて読んでから調理に入ってくださいーー。
というのも私ささかずは、、さっき10個だけ焼きましたがちょっと失敗!
[失敗してしまったポイントとは!?]
フライパンを熱してサラダ油をひいて火を止めて、ギョウザを並べた後・・・150mlの熱湯(または水)と書かれてありました。熱湯を使うのがコツです、とも。
なのに、熱湯を用意していない!
ここから水を沸騰させるまで、フライパンには生ギョウザがさみしそうに並んでいました。さっきまで熱したフライパンの熱がジワジワと伝わりながら・・・。中途半端。。
どうもこの日は、早とちりばかりでした。みなさんもご注意を。
さて、味ですが、、、この記事を書いている間に中3の息子が焼いた10個を全部食べ終わってました。。。早すぎるわ。
味の感想を彼に求めたところ、「おいしかったよ」とのこと。ペロリと平らげましたが、それ以上のコメントは残念ながらなし。そういえば珍しく、ご飯のお代わりをしていました。満足して良かったね。
では続けて、11/1(月)10:30オープンの「からあげ専門店 いけ田商店」についてです。
こんなメニューのようです。
からあげ四天王が自慢のようです。
▲最初は食べ比べセットで、好みを見つけるのが良さそう。
▲「究極のたい焼き」のようです。「究極」とは強く出ましたね。今度、食べに行ってみます。
調理を待っている間はテレビでも観てて~~。
■生餃子専門店 にい屋 ※テイクアウト専門店
住所/広島市安佐南区相田1-16-19
営業時間/10:30~21:00
休み/なし
電話/082-878-6622
駐車場/数台
■からあげ専門店 いけ田商店 ※テイクアウト専門店
住所/広島市安佐南区相田1-16-19
営業時間/10:30~21:00
休み/なし
電話/082-878-6622
駐車場/数台
(上記内容は記事作成時点でのものです)
【書いた人/ささかず編集長】
~遂にアフターコロナだ。毎日の暮らしに情熱を。~
Instagram、Facebook、Twitterをフォローをしてもらえると大変うれしいです!
よろしくお願いします♪