【開店情報】安佐北区可部南に｢洋食KOKICHI｣が10月オープン。店内や店主さんの雰囲気がいい感じだった! ★緊急独占インタビュー

コチラは広島市安佐北区可部南に2024年10月オープン予定の｢洋食KOKICHI｣です。店主の道田さんに緊急独占インタビューを行いましたよー。

★読者のとみーさんから情報が届きました。ありがとうございます!

読者のとみーさん

｢八木から新太田川橋を安佐北区方面に渡って、すぐの所にあるマツダの会社の向かいに、以前は彩蓮というラーメン屋さんがあったんですが、そこに『洋食 kokichi』という洋食屋さんが10月オープンみたいです。インスタもありました｣

ということで近くに行った便があり、立ち寄ってみました。先週9/28(土)夜です。

｢洋食KOKICHI｣は国道191号線沿いにあります。道路を挟んで｢広島マツダ可部店｣があります。ここは昨年2023年7/31に残念ながら閉店となった｢麺屋 彩蓮｣があった場所で、新築3F建ての建物が新しく完成し、その1Fに出店するようです。

▼｢麺屋 彩蓮｣が残念ながら閉店したときの記事はコチラです。

参考

【閉店情報】安佐北区可部南の赤い看板、｢麺屋 彩蓮｣が7/31(月)に閉店していた。いままでありがとうございます。

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さて、コチラが｢洋食KOKICHI｣です。いい雰囲気ですね!

入口です。店のロゴがいい感じです。

10月オープン予定とのこと。

ちなみにお隣にも新店が! ｢ムラタ｣というアパレルショップがオープンしていました。

さて、店内を見ると・・・店主さんが! ということで緊急独占インタビューとなりました。が、、、ちょっと普段着だったため、今回は撮影なしです。また次の機会です。

コチラは店内です。新築の香りです。清潔感がたっぷりです。

安佐南区在住の道田さんが夫妻で店を営んでいくそうです。以前、コロナ禍のときに中区でテイクアウトの店をやっていたそうですが、ずっと郊外で出店できる場所を探していたとのこと。この場所に新築物件ができ、店舗も広いということで出店を決めたそうです。

｢雰囲気で楽しんでほしい｣と道田店主は話していました。確かにいい雰囲気です。

メニューは考案中ですが、いまのところランチは洋食風のトンカツがメインとのこと。洋食風にアレンジされ、デミグラスソースを使ったり、ベビーリーフが添えられるようです。コチラは洋食 kokichi公式インスタグラム(@yousyoku_kokichi)に投稿されています。超おいしそー。

夜はイタリアンを中心にお酒に合う料理を考えているとのこと。

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カフェタイムもあるそうです。

コチラはショップカードです。店の入り口にありました。

最後に道田店主に読者のみなさんにメッセージをもらいました。

｢食事や雰囲気を楽しんで、たとえ小さくても幸せを感じて笑顔になっていただきたいです。オープンしたらお気軽にお越しくださいね」(道田店主)

オープン日はまだ未定とのこと。また詳細わかれば、記事で投稿しますね。楽しみですね!

（上記内容は記事作成時点でのものです）
【書いた人／ささかず編集長】

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