宮島で大人気の牡蠣カレーパンが東京へ！安佐北区口田に本社がある、宮島の「BIG SET」が東京の銀座「TAU」に期間限定出店するみたい。2/1(土)2(日)の2日間。

宮島で一日2,500個が完売したという「牡蠣カレーパン」をご存知ですか？
『BIG SET』という広島初「牡蠣カレーパン」専門店です。（BIG SETのfacebookはコチラ）
本社はご近所である安佐北区口田にあり、主にパンの製造と販売を行っています。地元広島の名産を使ってパンを作りたいと考え、試行錯誤の末、完成したのが牡蠣カレーパンだそう。こちらの会社、昨年6月からはアイドルグループSTU48の船上ライブでの販売店に認定されたんだとか！すごいですね。

そのお店が、2月1日(土)・2日(日)の2日間限定で、東京の銀座にあるひろしまブランドショップTAUに出店することになったそう。東京初登場です！
↓こちらがひろしまブランドショップTAU

入口の案内を見ると、広島のいろいろなお店が入っているみたいですね。

ひろしまブランドショップTAUのホームページはコチラ。

さて気になる牡蠣カレーパンがどんなパンなのかというと…

たくさんの具を入れたマイルドなカレーと広島県産の新鮮で大粒の牡蠣が入っていて、外側は自家製のもっちりとしたパン生地に粗めに挽いた大粒のパン粉を塗して揚げています。

カレーのスパイスが牡蠣の臭みを和らげているそうで、牡蠣が苦手という方にも食べてもらえるようになっているみたい。ボリュームありそうですね。
宮島行かれた際に寄ってみてはいかがですか。

↓BIG SET宮島本店

↓ひろしまブランドショップTAU

（上記内容は記事作成時点でのものです）
【書いた人／はせウメコ】