広島市安佐南区大町東にある「Japanese Dining 兎とかめ」が閉店したようです。
「兎とかめ」はこちらの記事でご紹介した通り、元公邸料理人さんの作る創作和食が食べれるということで人気のお店でした。
残念です。
公式twitterによると、8月に閉店されていたとのこと。
8月で、兎とかめを閉店することに
なりました。
皆さんのおかげでここまでやってこれたと
思っております。僕のほうは、来年オープンする
ホテルで料理長として次のステップに進みます。
20年余りという長い間
ありがとうございました。
なお、物件、居抜きでの
興味がおありの方は連絡してください。— 兎とかめ (@usakame_) July 14, 2022
オーナーさんは、新しくできるホテルの料理長になるみたい。
ご近所のお店がなくなるのは残念ですが、次のステージで頑張ってください。
（上記内容は記事作成時点でのものです）
【書いた人／さつまいもこ】
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