読者のモハメド・プリティさんより情報と写真をもらいました。「麺がおいしくて、ボリューム満点のお好み焼きのお店が、マックスバリュ高陽店にできています」とのこと。店名は「カジヤン」だそう。
こちらはマックスバリュ高陽店です。ここの1Fにオープンしていたそうです。
こちらはマックスバリュ高陽店です。ここの1Fにオープンしていたそうです。
地図だとこちら。
こちらがお好み焼き店「カジヤン」。写真を撮りに行ったときは定休日だったみたい。
磯野製麺のこだわりの生麺を使ってるようです。何かおいしそうですね。
ちなみに磯野製麺のことを調べてみました。
磯野製麺公式サイトより。
こんな会社さんのようです。
戦後の復興と共に、広島の食文化を支え愛され続けてきた「お好み焼き」。
お好み焼き専用生麺作りにこだわり続けてきた弊社も、御蔭様で創業から半世紀を超え、今では北は北海道から南は沖縄まで、500軒以上の名店舗様にご利用頂けるまでに成長して参りました。
これからも、広く皆様に愛され続けることが出来るよう、お好み焼き専用生麺作りに努力と妥協を惜しまず、取り組み続けて行きたいと思います。
お好み焼き専用生麺作りにこだわり続けてきた弊社も、御蔭様で創業から半世紀を超え、今では北は北海道から南は沖縄まで、500軒以上の名店舗様にご利用頂けるまでに成長して参りました。
これからも、広く皆様に愛され続けることが出来るよう、お好み焼き専用生麺作りに努力と妥協を惜しまず、取り組み続けて行きたいと思います。
麺のこだわりと特徴についても説明されていました。
磯野製麺公式サイトより。
これにより、コシと食感が持続するため、茹でたてのおいしさが持続するみたい。やっぱり、生麺だとおいしいですよね。
お持ち帰りメニューの一覧です。
今度、食べに行ってみたいですね。情報ありがとうございました~。
■お好み焼きカジヤン
住所: 広島市安佐北区口田4-6-32マックスバリュ高陽店1F
電話:082-845-3080
営業時間: 11:00~14:00(LO.13:30)、17:00~20:00(LO.19:30)
定休日: 木曜、第3日曜
(上記内容は記事作成時点でのものです)
【書いた人/ささかず編集長】
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