【閉店情報】安佐南区緑井の人気味噌ラーメン店｢味噌屋 蔵造｣が閉店。再度の聞き込み調査で判明した真相は!? いままでありがとうございました。

北海道仕込みの濃厚味噌ラーメンで愛された緑井の名店「味噌屋 蔵造」

広島市安佐南区緑井の国道54号線沿いにあった「味噌屋 蔵造」（みそや くらぞう）は、北海道で食べた味噌ラーメンに感動した店主さんが修業を経て開店した、こだわり濃厚味噌ラーメンの人気店です。過去にはヤフーニュースの「広島でおいしい味噌ラーメンランキング」で第2位に輝いた実績もあります。

前回の「臨時休業」記事とお寄せいただいた地域のみなさんの声

『まるごとGO！』では2026年9月、読者のミカさん、山王さん、タンクさん、プロストさんから届いた「お盆以降営業していない」「店頭に営業終了の貼り紙がある」といった情報をもとに、休業中であることを記事で書いていました。当時はGoogleマップ上でも「臨時休業」と表示されており、現地調査でも営業を確認できず、再開を願う声が『まるごとGO！』にも多く届いていました。

参考

【臨時休業!?】安佐南区緑井の人気味噌ラーメン店「味噌屋 蔵造」（みそや くらぞう）が休業中っぽい。周辺で聞き込み調査をしてみたところ、、、

まるごとGO！｜この町の情熱を熱くする地元メディア

さまざまなウワサの中、再度の聞き込み調査で判明した真実

前回の記事公開後、SNSで「閉店したそうだ」「建物の建て替えではないか」といったさまざまなウワサや投稿が飛び交い、真偽がわからない状態が続いていました。

そこで真相を確かめるべく、今週末に改めて現地調査と周辺での聞き込み調査を実施。 その結果、店主の知り合いの人から「8月1日以来、店を開けておらず、残念ながらそのまま正式に閉店となりました・・・」という話を聞くことができました。

おいしい味噌ラーメンをいままでありがとうございました！

営業再開を心待ちにしていただけに、正式な閉店という結果は本当に残念ですっっっ! おいしい味噌ラーメンをこれまでありがとうございました。また復活してくれるとうれしいですね!

（上記内容は記事作成時点でのものです）
【書いた人／ささかず編集長】

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