ざっくりまとめると
「ラーメンの中でも豚骨が大好き」と広島県内を中心に全国のラーメンをインスタグラムで食レポしている「クラフトラーメンかわさき」(@tonkotsu_hiroshima)さん。そのインスタグラム投稿記事をチェックしていたら、ご近所の広島市安佐北区狩留家町にある人気ラーメン店「中華そば遊山」が紹介されていました。
投稿を読んでみると・・・
「コラーゲンを感じる濃厚さがありそうとワクワクでした。超細麺にしっかりスープが絡まって美味でした。パンチのある醤油ダレに豚骨スープがうまく合わさってました」とのこと。
また大盛りを食べたみたい。
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【店舗情報】中華そば 遊山
住所: 広島市安佐北区狩留家町2404
電話: 非公開っぽい
営業時間: 10:30~15:00、16:00~18:30
定休日: 火曜、毎月18日
駐車場: あり
(上記内容は記事作成時点でのものです)
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