【超うまそう】6/10㊌、創業91年の｢ちから｣から『だしにこだわるうどん屋の素材を極めた料理つゆ』がアマゾン限定で先行発売。モンドセレクション金賞を受賞。

創業91周年の老舗「ちから」の魂が宿る万能調味料が誕生！

広島のうどん・中華そば・和菓子チェーン「ちから」から、創業91周年の記念として、万能調味料『だしにこだわるうどん屋の素材を極めた料理つゆ（2倍濃縮・400ml）』が、2026年6月10日(水)よりAmazonにてネット限定で先行発売されるそうです。

【本日新発売】
広島のうどん屋「ちから」から、モンドセレクション2026【金賞】を受賞したプレミアム万能調味料『素材を極めた料理つゆ』が誕生！

91年の伝統だしをベースに、これ一本でいつものおうちご飯が劇的に美味しく決まります。
Amazonで先行発売中！

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— ちから【公式】創業91周年 | 広島のうどん、中華そばと和菓子のチェーン店 (@chikara_hrsm) June 10, 2026

なんとこの商品、世界的な品質評価基準である「モンドセレクション2026」において、初出品にして見事、「金賞（Gold Quality Award）」を受賞したとのこと。事前にテイスティングをしたプロの料理人からも、そのクオリティに唸りの声が上がっている自信作のようです。

▼公式ホームページより

老舗のこだわりを尽くしたエッセンスと、多彩なアレンジレシピ

この料理つゆには、「ちから」が長年培ってきた「だしへのこだわり」のノウハウが結集されているみたいです。「ちから」のうどんといえば、スープが激うまですっっっ!

今回、この商品でも利尻昆布・さば節・うるめ節・いわし節を贅沢に使い、国産の乾しいたけや高級本みりん「九重櫻」、そして2種類の醤油（こいくち・たまり）を黄金比でブレンドしているそうです。いつものおうちごはんが、ワンランクアップしそうですね。

6月10日 Amazonにて先行発売開始#ちからがお届けする、これ一本で料理の味が決まる「#だしにこだわるうどん屋の素材を極めた料理つゆ」

ムービーの料理はすべて、この料理つゆで味付けしています😋

こちらからお買い求めいただけますhttps://t.co/Y0dJtOINU2 pic.twitter.com/41oNdgIKwr
— ちから【公式】創業91周年 | 広島のうどん、中華そばと和菓子のチェーン店 (@chikara_hrsm) June 10, 2026