読者のおだっち、アズサさんから情報が届きました。情報ありがとうございます!
「すき家緑井店の跡地は同じゼンショーのなか卯になるみたいです」
「緑井のすき家が閉店しましたが、なか卯になるみたいですよ」
ということで行ってきました。コチラは広島市安佐南区緑井の毘沙門通りにあった「すき家 広島緑井店」跡地です。

長年ありましたが、残念ながら今年2026年3/9(月)に閉店しました。

現在、建物は工事中でした。

しかし、「なか卯 広島緑井店」に関する情報は全く見当たらず、、、。

いろいろネットで調べるとタウンワークに求人情報がありました。「なか卯 広島緑井店」と書かれています。2026年8月11日オープンと書かれています。▼タウンワークより

ちなみに以前掲載されていたマイナビバイトには2026年7月28日と書かれていました。まあ、7月後半から8月中旬にかけてオープンの予定のようです。
で、、、「すき家」も「なか卯」も同じゼンショーホールディングスの店です。ゼンショーホールディングスは、「すき家」「なか卯」をはじめ、「はま寿司」「COCO’S(ココス)」「ゼッテリア」「ジョリーパスタ」などを展開しており、外食業界で売上1位の企業で、昨年業界で初めて売上1兆円を突破した日本を代表する外食企業です。
▼ゼンショーホールディングス公式ホームページ
ゼンショーホールディングスの創業者は、小川賢太郎氏です。先月77歳で逝去し、大きなニュースとなりました。1982年に創業し、「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という理念のもと、たった一代で売上高1兆円を超える日本最大の外食企業グループに育て上げたレジェンド経営者です。
それにしても、「すき家」が閉店した場所に「なか卯」が出店するのは意外でした。個人的なイメージだと、ともに「牛丼」を中心にした飲食店のイメージです。というか、「なか卯」は10年以上行ったことがないです。そこで、「すき家」と「なか卯」の違いについて、改めて調べてみました。するとっっっ!
「すき家」は「店舗数日本一の牛丼チェーン。トッピングが豊富な牛丼を手軽な価格と手際のよいサービスで、23時間365日提供」と書かれています。
「今日はサラダとみそ汁もつけたいな🤔」
— すき家【公式】 (@sukiya_jp) April 28, 2026
という時はサラダセットを注文すると、90円お得に食べられます✊✨
#すき家 pic.twitter.com/I3MQsgUzYM
一方、「なか卯」は「和食ファーストフードチェーンとして、親子丼・京風うどんを中心に、バラエティ豊かな商品をお手頃価格で提供しています」と書かれています。牛丼というより、親子丼なんですね。
シャキシャキ食感の菜の花のからし和えと、
— なか卯【公式】 (@nakau_info) April 27, 2026
とろ~り温たま~✧(ˊᗜˋ*)✧🌸. °#なか卯 #温たま菜の花の親子丼 pic.twitter.com/cJYFAPxhBN
まだ私の春は終わらない( ◜ω◝و(و “
— なか卯【公式】 (@nakau_info) April 29, 2026
#なか卯 #菜の花のおうどん pic.twitter.com/Q1fqCtVC5j
牛丼で日本一の店舗数を誇る「すき家」を閉店させ、和食ファーストフードチェーン「なか卯」を出店するゼンショーホールディングスの戦略、果たしてどうなるのか!? いろいろと楽しみですね!
住所: 広島市安佐南区緑井2-28-23
公式ホームページ: https://www.nakau.co.jp/jp/index.html
公式X(旧ツイッター): https://x.com/nakau_info
(上記内容は記事作成時点でのものです)
【書いた人/ささかず編集長】
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