安佐南区山本にあるケーキ屋さん「クレマスイーツ」の期間限定ケーキ「まるごとピーチ」(600円税込)を買って、食べてみました。
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その名のとおり、桃がまるごと使ってありました~。
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持ってみると、ずっしり。
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半分に切ってみました。
中にカスタードが入っていました。

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完熟の桃を使用しているということで、皮が剥きやすくて、ジューシーで甘くておいしかったです。中に入っているカスタードは人気のシュークリーム(160円税込)で使われているものと同じみたいです。シュークリームも買ってみました。
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「砂谷牛乳、石本農場の卵を使用し、素材の良さを生かしたシンプルなシュークリーム」と書いてありました。
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切ってみると、
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クリームがぎっしり~。しつこくなく、あっさりしているけども、しっかり素材の味がしておいしかったです。サイズは小さめですが、満足感ありました。
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クレマスイーツの地図はこちら。

2階はカフェになっていたので、次回利用してみたいなと思いました。
【お店情報】クレマスイーツ
住所/広島市安佐南区山本4丁目26-24
電話/082-846-3330
営業時間/10:00~19:00
定休日/日曜、第1月曜
(上記内容は記事作成時点でのものです)
【書いた人/ayamina】