安佐南区山本にある「スギタベーカリー」へ行ってきました。
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手作りと焼きたてにこだわるパンのお店です。使用する具材も自家製で、たとえばクリームパンのクリームも、カレーパンのカレーも手作りしているそう。
焼き上げは、商品の売れ行きを見ながら、なくなりそうになったパンの分だけその都度火を入れるので、窯は朝から夕方までフル稼働みたい。
地図ではここ↓

すぐ近くには、最近リニューアルオープンしたフレスタ東山本店があります。
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↑こっちに進むと、ファミリーレストラン「ジョイフル山本店」や、以前記事にした最近オープンしたラーメン店「壱角屋 広島祇園店」があります。「壱角屋 広島祇園店」を紹介した
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店内は明るく、とてもたくさんの種類のパンが並んでいます。

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こちらのクリームパンは1日に300個も売れたことがある人気商品。

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お昼ごはんを買いに入ったので、このカツサンドはすぐ目に入りました(笑)
“今日のお昼はコレで決まり★”のポップに、迷わず購入。

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一番人気の食パン。4枚切り、5枚切り、6枚切りが並んでました。頼んだら8枚・10枚スライスもしてくれるみたい。

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本日のおすすめは食パンラスクでした。写真奥2つのチョコがかかっているものは冬だけみたい。ちょっとした手土産にもいいかも。

そして、こちらシフォンケーキ。
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アールグレイの茶葉を使った紅茶のシフォンは期間限定とのこと。

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クリスマス前ということで、シュトレンもありましたよ。

そしてパンを購入するとワンドリンクサービスがあります。
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ホットコーヒーor冷たいウーロン茶のどちらか1杯。砂糖やミルクもあります。おかわりは有料。
落ちついて飲んだり食べたりしたい方は、出口を出たところにテラス席があります。
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寒い時期は、カーテンがついて、ストーブもおいてありますよ。
パンの温めサービスもしているそうなので、天気の良い日はここでゆっくり食べるのもいいですね。

では今回買ったパンをご紹介します~
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こちらの4点です。

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■カツサンド 448円(税別)

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パンはしっとり!カツが分厚い!ボリューム満点。

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■豚まん 198円(税別)

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パンなのに豚まん!?と、妙に惹かれて・・・。
香りがすごいです。香りも味も、パンではなく豚まんでした。

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■クリームパン 198円(税別)

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キューブ型がかわいい。安定感のあるクリームパンの味。

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■あんクリームチーズ 178円(税別)

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個人的には今回の中でこれが一番ヒット。
ちょっとかためのパンに、こしあんとクリームチーズの組み合わせ。めちゃ合います。リピしたくなりました。

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パンの種類が多く、足りなくなった分だけ追加で焼くので、焼きたてパンに出会える確率も高いスギタベーカリー。暖かい日にはテラスでランチもいいですね。

【お店情報】スギタベーカリー
住所/広島市安佐南区山本3丁目6-7
営業時間/10:00~18:00
定休日/火曜日
駐車場/15台
TEL/082-836-4986
(上記内容は記事作成時点でのものです)
【書いた人/はせウメコ】

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